#情人節繼續分享💕
白色戀人在家輕鬆完成
一次教你3種口味🎉
小點心5分鐘搞定🤤
✅抹茶鹽之花
無鹽奶油60克（常溫）
糖粉60克
蛋白60克（常溫）
低筋麵粉60克
抹茶粉4克
鹽之花 適量
✅焙茶
無鹽奶油60克（常溫）
糖粉60克
蛋白60克（常溫）
低筋麵粉60克
焙茶粉5克
焙茶茶葉 裝飾
✅原味
不加入風味粉類即可
做法：
1.室溫軟化無鹽奶油與糖粉混合均勻，再加入1/2蛋白後混合均勻
2.粉類過篩後加入混合均勻，再加入剩下的蛋白混合均勻
3.將麵糊裝至擠花袋中擠至烤盤上約5公分大小
4.輕拍烤盤使麵糊攤平(圖為焙茶示範)
5.抹茶口味在表面撒上鹽之花提味
6.焙茶口味則在表面撒上焙茶茶葉
Tips: 烤箱預熱190度，到達溫度後將麵糊送進烤箱190度烘烤12分鐘，出爐放涼即可
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